第一五八章 山洞里的美食
当我们到跟前的时候,仔仔已经跳到水里了,这水里确实有一条大鱼,只见这条鱼有几十斤重,我对鱼没有多少研究,这条鱼看着像鲤鱼,但是比鲤鱼身子细,比鲤鱼的头扁,这时仔仔在水里对我们说:“今天我们有口福了,这个是是条大青鱼,这种鱼我们炖着好吃的很。。”
也许有人会问:“你们这些人咋什么都吃”
其实在雨林里生存,就必须遵循自然法则,适者生存,如果不能适应这里,你会成为别的动物的食物,如果不想成为食物,那就必须把别的动物变成食物。
仔仔下去之后就用手抓鱼,可是那条鱼力气大的很,鱼身子滑溜溜的,仔仔过去抓了几把,那条鱼直接翻身,朝着仔仔一尾巴扇过去,这一下子力气很大,当时就把仔仔扇的一股坐在那里,半天起不来。我们看见仔仔被大鱼用尾巴扇的起不来,都在那里哈哈大笑。
仔仔起身拿出工兵锹朝着大鱼的头上就是几下,大鱼挣扎了几下,就在水里不动了,仔仔抠着鱼鳃,就把大鱼拽上来说:“我们这些日子,营养缺乏,先条鱼补补身子,鱼可是最好的补品。”
在雨林里能有吃的,是一件非常高兴的事,师弟杨雁清和仔仔一起抬着大鱼,我们高高兴兴的往口走,到口时,让眼睛适应了黑暗,我们走了出去,终于出来了,这一次又是九死一生,我们的眼前是一个湖泊,这个湖泊不是很大,水是蓝绿色的,非常的清,周围有荷花在盛开,风吹过来,带来一阵清香味。
这条大鱼就是从湖泊里跳到小溪里的,本来想去美餐一顿,没想到成了我们的口中之食。我们出去之后,坐在岸边的石头上晒着阳光,感到有点饿了,于是大家一商议,就准备炖鱼。,我要起身去捡木材,被沉沙他们制止了,他们说我受了伤,让我在这里等着吃就行了。
两个人去捡柴禾,一会的功夫捡了回来,仔仔在那里处理鱼,先是把大鱼的肚子划开,里面收拾干净,然后在两边放血,一边清理鱼肚子,一边说:“唉、要是有个大锅就好了,这条鱼用大锅切成几大块,放在锅里炖上一锅,白白的汤和牛一样,长上辣椒、芫荽、小葱、姜丝喝上一碗,那个味道一定好极了。”
我被仔仔说的直口水,这时仔仔又说:“可惜这里没有这些调料。”
沉沙说:“我刚才去捡柴的时候,看见一个地方有野葱,我们可以用野葱当调味。”
仔仔一听就说:“好、这个野葱好,和家葱一样,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,甚至比家葱更加鲜美,这个野葱还能发汗,散寒,消肿,健胃。治伤风感冒,头痛发烧,腹部冷痛,消化不良;能接骨,我爷爷常说,人吃野葱,可以强人胆气。”
沉沙一听就笑着说:“我这就去,没想到当年的炊事班,你没有白干,最起码这个吃的方面,你研究的很透。”
说着就去找野葱,我们看着仔仔用身上的军刀,把鱼整个的割下一大块,然后再割成小块,的颜色鲜红。仔仔找来几片大荷叶,然后把鱼切成小片,我说:“仔仔你这个是干什么我们要吃生鱼片吗”
仔仔笑着说:“我们不吃生鱼片,在这里生长的鱼都有寄生虫,我把鱼切成薄片,我们一起吃鱼火锅,一边坐在那里休息,一边吃火锅。”
我一听就说:“这个好,火锅我最爱了,可以一边煮一边吃。”
这时沉沙回来了,用衣服兜着一兜子蘑菇,手里拿着和葱一样的东西,那个东西叶子和葱差不多,在头上顶着黄的球状花。沉沙走到仔仔的跟前,把蘑菇和葱都放下。仔仔一看见野葱就高兴的说:“这种野葱好,野葱分白花、黄花、紫花三种,结的果实像小葱头一样大,其中黄葱花味道最好,是极佳的素食调味品。和蘑菇一起用,能促进血循环,让人精神百倍。我们今天吃了之后,明天肯定能有力气走路。”
仔仔一边说着话,一边收拾着东西,我们准备好东西,就用饭盒舀半清水,然后用木头架子架起来,下面点上火,在水里放上盐和辣椒面,然后就等着水开了。在雨林里,盐是必不可少的东西,辣椒面我们也备了许多。好不容易水开了,兹兹的响,我迫不及待的,把香葱和鱼、蘑菇,一起放到了锅里,然后再等着水开,慢慢的水翻腾上来,这个时候的鱼,也变成了白色,一股鱼的清香混着香葱的味道,慢慢的升起来,我闻着鱼的清香,忍不住的咽口水。
吃压缩饼干嘴里都淡出鸟来了,一闻见鱼的香味,我就忍不住的想去吃,这时仔仔说:“东哥你别急,这里的鱼得煮一会,才能杀灭寄生虫。”
我说:“我能不急吗胃里都快伸出手来了。”
仔仔说:“东哥你要是真急了,就在那里数数,数到一千就行了,我自己也在数数。”
我一听只好使劲的忍着,等着鱼。心烦意的等了一会,感到胃都快把胃给融化了,好不容易仔仔说:“现在鱼好了,大家可以吃了。”
我一听赶紧用小勺舀起一块鱼,吹了吹放到嘴里,顿时鱼的醇香,蘑菇的清香,野葱的辛香织在一起,让我的舌头品不出到底是那种香味,等咽下去的时候,居然还没有品出滋味。所以只好重新品尝,一直吃到最后,把鱼都吃下去了,才想起这个鱼没有腥气,可能这些是野葱和蘑菇的功劳。
我吃干净之后,再加上鱼、蘑菇,就这样我们一边吃,一边说,一直吃了个肚圆。吃喝足乃人生一大乐事,我们吃了就坐在那里聊天,这时哗啦一阵水响,我顺着声音望过去,只见一条大鱼在水里跃起,然后一下子跳到的的小溪里,我有点明白了,这些鱼跃上这条小溪里,可能是为了吃那个小池子里的鱼,可是刚才的那条鱼不凑巧,成了我们的口中之食,仔仔起身要去抓鱼,我一下子拉住仔仔说:“别抓了,这一条我们才吃了一半,想吃鱼的话,我们在这个水边上守着,一定还会上来的。”
仔仔点点头,我们不去管那条鱼,就睡在那里聊天,也许是真的累了,我把背包放在头底下,躺着躺着就睡着了,等我醒来的时候,天还亮着,仔仔他们在那里吃的,于是就起来问:“我睡了多少时候了”
仔仔笑着说:“你都睡一夜了,我们看你累,没有喊你。”
我尴尬的笑笑说:“可能是太累了,我竟然一下子睡那么长时间。”
说完我就起身开始活动,这一活动,身体没有一点酸痛,感觉非常的舒服。这个可能是鱼和蘑菇加快血循环的功劳。这一顿还是鱼,这个可是难得的美味,我们美美的又吃了一顿,收拾了一下,又朝东北走去。
我们要回家了,一直沿着这个方向就能回家。雨林里的天气变化多端,时刻在折磨着我们,我们又走了两天,压缩饼干吃干净了,我们开始了野人的生活。如果有的话,很多食物可以随手就能拿到,可是我们没有只有刀,忠义刀虽然锋利,但是对这些长着翅膀的东西,和长着长腿的东西,干瞪眼却无能为力。会飞的东西我们只能逮到蚂蚱,会跑的东西,我们只能逮到青蛙。
好在雨林里的蚂蚱多,只要是没有树木的草地里,这个玩意多的是,吃这个东西简单,仔仔直接用手把蚂蚱的头拽出去,一拽头肚子里的食包,也跟拽出来了。然后用树枝穿成串,在火上烤着吃。吃的时候有的地方烤糊了,有的地方还是生的,有人说:“你们能吃下去吗”
其实我们对蚂蚱没有什么抵触,小时候经常这么烧着吃,老人们告诉我们,这个蚂蚱吃百草长大的,一点都不脏,有些蚂蚱甚至吃了灵芝草,吃了这样的蚂蚱,可以延年益寿的。
这一路真是辛苦,饥一顿一顿的,咬着牙往前走,我们期间还吃过鳄鱼,不过吃的是那种小鳄鱼,就是在树林间栖息的那种小型鳄鱼,我们用攀岩索的钩子钩上食物,往鳄鱼的跟前丢,鳄鱼这个家伙,看到有活的东西,连想都不想,直接一口下,接着我们就和鳄鱼来一个拔河比赛,把鳄鱼拉到岸上,然后我们找一棵不高的树,直接把绳子从树的枝桠上穿过来,使劲的一提,鳄鱼的嘴被钩住吊起来之后,就把没有盔甲防护的腹部出来,用小刀直接把鳄鱼宰了。
其实鳄鱼不是太好吃,我们吃了一次之后,就再也不打鳄鱼的主意了。走着走着树木稀少起来,沉沙对我说,我们快走出雨林了,我问他我们还走原来的路回去吗沉沙说:“我们去的时候,走的是缅甸西部,现在我们应该在缅甸东部,至少应该偏了一百里地。”
听沉沙说快走出雨林了,我的心里说不出的高兴,再也不用学乌一样走路了,出去了就可以坐汽车,飞一样的回家。
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